Makaron Swojski Walcowany Krajanka 3
Przepis: Rosół drobiowy pikantny
Rosół drobiowy pikantny
X
SKŁADNIKI:
1/2 kury, 1 korpus, włoszczyzna, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, chili, curry, natka pietruszki lub świeży koper.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Umyte składniki mięsne zalać zimną wodą ok. 1,5 l i gotować ok. 20 minut. Dodać włoszczyznę i gotować do miękkości kury na małym ogniu. Pod koniec gotowania wrzucić ząbki czosnku w całości i doprawić na ostro wg własnego gustu chili, curry, solą i pieprzem. Przecedzić. Podawać z oddzielnie ugotowanym makaronem i posiekaną natką. Gotowe.
1/2 kury, 1 korpus, włoszczyzna, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, chili, curry, natka pietruszki lub świeży koper.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Umyte składniki mięsne zalać zimną wodą ok. 1,5 l i gotować ok. 20 minut. Dodać włoszczyznę i gotować do miękkości kury na małym ogniu. Pod koniec gotowania wrzucić ząbki czosnku w całości i doprawić na ostro wg własnego gustu chili, curry, solą i pieprzem. Przecedzić. Podawać z oddzielnie ugotowanym makaronem i posiekaną natką. Gotowe.
