Mix Makaronów Zestaw II
Przepis: Zupa fantazyjna
Zupa fantazyjna
X
SKŁADNIKI:
1 cebula, 20 dag pieczarek, 4 łyżki oliwy, 1,5 l. bulionu, 2 dag kapar, 150 ml śmietany, 10 dag sera żółtego, pęczek świeżej pietruszki, sól, pieprz, makaron.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pokrojone pieczarki i cebulę udusić na oliwie, przełożyć do garnka, dodać kapary i zalać bulionem. Podgotować na wolnym ogniu ok. 10 min; wlać śmietanę i zagotować. Na koniec dodać ugotowany wg przepisu makaron, starty żółty ser i posiekaną pietruszkę. Zupę doprawić wg uznania solą i pieprzem. Gotowe.
1 cebula, 20 dag pieczarek, 4 łyżki oliwy, 1,5 l. bulionu, 2 dag kapar, 150 ml śmietany, 10 dag sera żółtego, pęczek świeżej pietruszki, sól, pieprz, makaron.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pokrojone pieczarki i cebulę udusić na oliwie, przełożyć do garnka, dodać kapary i zalać bulionem. Podgotować na wolnym ogniu ok. 10 min; wlać śmietanę i zagotować. Na koniec dodać ugotowany wg przepisu makaron, starty żółty ser i posiekaną pietruszkę. Zupę doprawić wg uznania solą i pieprzem. Gotowe.
